Czy kiedykolwiek zastanawiałeś się, że orzeszki ziemne to nie tylko pyszna przekąska? To również roślina jednoroczna, która wymaga:
- ciepłego klimatu,
- odpowiednich warunków glebowych,
- staranności w uprawie.
Poznaj niezwykły proces ich uprawy i spróbuj swoich sił w hodowli orzeszków samodzielnie!
Jak rosną orzeszki ziemne?
Orzeszki ziemne wyróżniają się niezwykłym sposobem wzrostu, który odróżnia je od innych roślin. Po wysiewie nasion, które kiełkują w zaledwie 5-10 dni, roślina może osiągnąć imponującą wysokość do 60 cm. Już po około pięciu ciepłych miesiącach zaczynają się pojawiać kwiaty. Te żółte, motylkowe kwiaty rozwijają się na łodygach, a po zapyleniu szypułka kwiatu wydłuża się i kieruje ku dołowi, co umożliwia strąkowi wtargnięcie w głąb ziemi.
Ten fascynujący proces, znany jako geokarpia, sprawia, że orzeszki ziemne rozwijają się pod powierzchnią. Strąki rosną na głębokości 5-8 cm, co czyni je wyjątkowymi w świecie roślin. Cały cykl życia, od momentu zasiewu aż do zbiorów, trwa od 120 do 160 dni. Aby uzyskać obfite plony, niezbędne są:
- odpowiednie warunki glebowe,
- ciepły klimat,
- staranność w uprawie.
Choć uprawa orzeszków ziemnych w Polsce jest możliwa, wymaga ona dużej staranności i spełnienia specyficznych warunków.
Jak sadzić orzeszki ziemne?
Aby skutecznie uprawiać orzeszki ziemne, warto zacząć od wysiewu nasion w doniczkach na wiosnę, w marcu lub kwietniu. Umieść je w podłożu ogrodniczym, a następnie przykryj szkłem lub folią. Dzięki temu zachowasz odpowiednią wilgotność i temperaturę, co jest kluczowe dla kiełkowania. Ten etap trwa zazwyczaj od 5 do 10 dni.
Kiedy minie ryzyko przymrozków, zazwyczaj po 15 maja, możesz przenieść sadzonki do gruntu. Pamiętaj, aby:
- zachować odpowiednią odległość między roślinami,
- regularnie podlewać rośliny,
- nawozić je,
- po zakwitnięciu lekko przysypać je ziemią, co wspiera rozwój strąków, które powstają pod powierzchnią.
Choć sadzenie orzeszków ziemnych wymaga pewnej staranności, przy odpowiednim podejściu można liczyć na obfite zbiory.
W jaki sposób uprawia się orzeszki ziemne?
Uprawa orzeszków ziemnych to proces, który wymaga spełnienia kilku istotnych warunków, aby rośliny mogły prawidłowo się rozwijać. Kluczowym krokiem jest wybór odpowiedniego miejsca do siewu — orzeszki najlepiej rosną w:
- ciepłych i osłoniętych lokalizacjach,
- glebie żyznej oraz dobrze przepuszczalnej,
- glebie o pH wynoszącym od 6 do 7.
Najlepiej zacząć od wysiewu nasion w doniczkach wiosną, w marcu lub kwietniu. Kiełkowanie zazwyczaj trwa od 5 do 10 dni. Po ustaniu ryzyka przymrozków, co zazwyczaj ma miejsce po 15 maja, nasiona można przenieść do gruntu. W trakcie wzrostu roślin ważne jest:
- regularne podlewanie,
- nawożenie,
- stworzenie odpowiednich warunków dla rozwoju strąków.
Kiedy rośliny zakwitną, co następuje około 5-6 tygodni po siewie, warto wykonać kopczykowanie, co sprzyja formowaniu strąków pod ziemią.
Zbiory orzeszków ziemnych następują po 120-160 dniach od momentu siewu, gdy liście zaczynają żółknąć. Całą roślinę należy ostrożnie wykopać z ziemi, aby uniknąć pleśnienia strąków i ułatwić ich dalsze przechowywanie. Po wykopaniu, rośliny powinny być suszone w pozycji korzeniami do góry, co również sprzyja ich dobremu przechowywaniu. Aby skutecznie uprawiać orzeszki ziemne w Polsce, niezbędna jest staranność oraz zrozumienie ich specyficznych potrzeb glebowych i klimatycznych.
